Professional pistrino fabrica
Apparatu universa
Apr 15,2022
Fermentum Box Cavendi
1. Probandi propositum est farinam regenerare et crinitam facere, ut ad consequendum volumen opus operis conficiatur, et panis perfecti edules qualitatem meliorem efficiat. Quia post massam formatur, praesertim post fusa, volubilia et adulatione, maxime vaporis in massam eiiciendus, et gluten pristinam mollitiem amittet et obdurescit et fragilis erit. exiguus, internus horridus, particulae densae, testa superne formabitur. Ut ergo panem copiosum et bene constitutum efficias, probatus est panis formatus ad gas regenerandum, gluten molliendum, et aptum volumen consequendum.
2. Temperatus extensionis probationis plerumque moderatur in gradibus 35-38, (praeter Daniam), temperatura nimis alta est, et differentia temperatura inter intus et extra massam magna est, quae probationem corrumpit. inaequale, quod fit inconstans interni panis perfecti ordo, quaedam loca grana bona, quaedam loca valde crassa. Eodem tempore, si nimia caliditas est, humor massae cutis nimis et nimis cito evaporat, inde in crustas in superficie, at si temperatura est nimis gravis, tempus erit nimis longum, quod interiores particulas faciam esse crassas.
3. Plerumque humiditas probationis est circa 80-85%. Si humiditas nimis alta est, panis coctus in colore caliginosus erit, durities cutis nimis magna erit, et bullae aeris apparebit, quae accidet. Si humiditas est humilis, farinam facile crustam et cutis elasticitatem amittet, quae expansionem panis in clibanum afficit, et cutis colore levis est, et splendore caret, et multas maculas habet. . (Sed 85% humiditas non est planities stillae 100% aquae), sed quaedam contractio sentiendi.
4. Tempus vigiliae generale nititur cum 80%-90% operis operis, plerumque 60-90 minutae. Si panis probatus est, ordo internus panis non est bonus, particulae sunt crassae. cutis alba est, gustus abnormis (nimis acer). Parum argumento est, panis volubilis exiguus est, iacuit in summo operculum, cutis rufo-brunnea, extremaque pellis aduritur. Recta probatio temporis uniuscuiusque varietatis panis nonnisi per experimenta actualia determinari potest.
Priusquam pixidem utere, primum confirmandum est an sentina sit plena aqua.
Temperatio humiditatis et temperationis magis relativa pretii quam valoris absoluti est, ideo secundum condicionem hiemis aptari debet.
